*** مــن اســـــــرار تصميـــــم المطبــــــخ الصغــــــير ***

[ام فهد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سوف اطرح لكم موضوع خاص عن اسرار من المطابخ الصغيرة وكيفية معالجة هذه المساحات وتوظيفها بطريقة مرنة بحيث تساعد ربة المنزل على استغلال كل جزء من المطبخ استغلالا جيدا ومريحا لها ولافراد اسرتها او ضيوفها ..

سوف ازودك ببعض الافكار التي سوف تحتاجين اليها
عند تصميم مطبخك وتكون مناسبة لحجم ومساحة مطبخك ...

هذه المعلومه وجدتها لكم من موقع اجنبي وترجمتها باسلوب بسيط ومختصر مع بعض التعديل لكي تستفيدوا من هذه النصائح .. وحاولت ان ارفق لكم مع كل فكرة صورة حتى تصلكم الفكرة واضحة ..









The Secrets Of Small Kitchen Design

اسرار من تصميم المطبخ الصغير

If you are in a rut where your small kitchen design is concerned then you it is important that you remember that strategize on what you can fit in to it and where.

The most important things to consider when remodeling a small kitchen is that do you have sufficient storage space, what kind of appliances can you include and good lighting.

The best storage solution that you could include in your small kitchen design is by putting in a small island this will not only provide you with additional storage space but also extra space for you to work on. But if it is even too small for an island then it is best that you design the layout on your kitchen galley style. A galley style kitchen puts the cabinets lined up hanging on either side of the kitchen aisle and on the walls so that you are able to take advantage of the limited space that you have without them being an obstacle.

[ام فهد]

عندما تقومي بديكور المطبخ يجب ان تتذكري مايمكن وضعه في المطبخ واين ؟؟

كما يجب ان يكون لديك في مطبخك الصغير مساحة للتخزين وانواع الاجهزه اللازمة والاضاءة الجيده ..

افضل حل هو وضع جزيرة اضافية مناسبة لتمنحك مساحة تخزين اضافية ومساحة عمل ايضا ..

اما اذا كان المطبخ صغير جدا فمن الافضل تصميم مطبخك بحيث تعلقين خزانات في احد جوانب المطبخ ..





.. كما بامكانك احلال هذه القطعه الصغيرة عوضا عن جزيرة المطبخ ..












او هذه نماذج بسيطة تصلح للمطابخ الصغيرة جدا

[ام فهد]

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 2

If you want you could take advantage of the ceiling by hanging pots and pans from a rack chained at the centre or anywhere on the ceiling of the kitchen. It also helps to add character and charm to any kitchen.


يمكنك ايضا الاستفادة من السقف بتعليق القلايات والاواني من خلال علاقة في السقف كما هي بالصورة ..

[ام فهد]

When installing new cabinets in a small kitchen make sure you include a pantry cabinet which goes all the way to the ceiling and the use top most cabinets for storing those items that you seldomly use.




عند تركيب خزانات جديده لمطبخ صغير يفضل اختيار خزائن باتجاه السقف وذلك من خلال الاستغلال الافقي لتخزين المواد ..























[IMG]http://www.almuhands.org/forum/imgcache/53***.almuhands.org[/IMG]













The colours that you should use for your small kitchen should be as follows:-

Use light coloured cabinets with glass doors and add further storage to the inside of doors where you can place tiny bits and pieces (why not put a spice rack inside a door for your spices and herbs to be kept in).











اما الالوان التي يفضل استخدامها للمطبخ الصغير ... يجب استخدام لون فاتح للخزائن مع ابواب زجاجية ..


When installing counters install deeper ones so that they can accommodate appliances and will also increase the amount of workspace that you have available. You also look for the many compact and space saving appliances that are now readily available. But when it comes to the sink keep it big as you need something that is practical for cleaning large pots and pans in.


عند وضع الكاونتر يفضل وضع كاونترات عميقة للتتمكن من استيعاب المزيد من الادوات فوق سطح الدواليب السفلية ..

[ام فهد]

لكن عندما يتعلق الأمر بالمغسلةَ يجب ان تكون عملية وكبيرة لسهولة تنظيف القدور والمقالي الكبيرة فيها



[IMG]https://www.getdecorating*****/photobank/large/VR-06-01-1000-34_l.jpg[/IMG]

















Another good trick to use in your small kitchen design is to install under cabinet and under the counter lighting. This type of lighting will make your kitchen appear bigger and therefore much more inviting to your guests.

من الضروري الاهتمام باضاءة المطبخ ..


بحيث يتم توفير الاضاءة الجيدة في الاماكن المناسبة وتحت الدواليب العلوية حيث تجعل من مطبخك يبدو كبيرا وملائما لدعوة ضيوفك ..

[ام فهد]

ومن الافكار الجيدة المستخدمة لمطبخك الصغير وضع دواليب او خزانات سفلية ..



































استغلي خزائن الدواليب للتخزين من الداخل وعلى باب الدولاب من الداخل استغلالا صحيحيا كما بالصورة

[ام فهد]

ضعي صنبورة ماء صغيره فوق الفرن مباشرة لاستخدامها وقت اعداد الطعام وتكون قريبه من ربة المنزل لسهولة عملها اضافة الى سهولة ثنيها الى الحائط لابعادها عن النار اثناء الطبخ

[ام فهد]

فتشي على براد ذو تصميم طولي او عمودي لاستغلال المساحة كما بالصورة اضافة الى الفرن

[ام فهد]

اختاري سطح المطبخ فوق الدولاب ( الكاونتر ) من الماده الصلبه التي تتحمل الحرارة وضد الكسر او الخدوش

[ام فهد]

بامكانك عمل جزيرة صغيرة مع الفرن ومغسلة في آن واحد كما بهذه الصورة





















ديـكور المـطبخ


المطبخ هو المكان الأكثر تعددا للنشاطات في داخل مسكنك.

فهو ليس مكانا مخصصا للطهي فقط.وإنما مكان لتناول الطعام ومركز

للإجتماعات العائليه.

لذا ينبغي الإهتمام بجميع التفاصيل الصغيرة والكبيرة فيه.فأحببت ان

أطرح بين يديكم إرشادات لتصميم المطبخ قد تنفع من أخذ بها بعين الإعتبار.

اولا/ اذا رسمت خطا يصل اركان مطبخك الثلاثه (حوض الغسيل والثلاجه

والفرن) ببعضها حصلت على مثلث يدعى مثلث العمل وهذا المثلث

يجب ان يكون محيطه ما بين 3,7 و 6,7م

تأكد من خطوط المرور الدخول والخروج من المطابخ لا تتداخل مع

خطوط مثلث العمل.
تأكد من أن إختيار موقع مطبخك بحيث تراعي فيه الأمور التاليه:

كميه ضوء الشمس والهواء الداخل له.

قريب من غرفة الطعام ومدخل الخدمات ومطلا على مساحة لعب الأطفال.

وبعيداعن أي غرفة نوم ..

النافذة الموجودة في مطبخك سوف يكون حوض الغسيل أسفلها مباشرة .

الإضاءة الصناعيه يجب أن تكون ساطعه وموزعه توزيعا جيدا ( فوق

حوض الغسيل ،الموقد ، تحت الخزائن العلويه ،)



التهويه الصناعيه في مطبخك وهي نوعان ،تهويه فوق موقد النار

مباشرة وتهوية شامله للمطبخ تكون كافيه لإستبدال كميه الهواء فيه.

التاكد من وجود التمديدات الكهربائيه ومناسبتها لأجهزة المطبخ المختلفه

سواء الأساسيه او المحتمل وجودها.

التأكد من الفصل ما بين الثلاجه من جهه والغاز والفرن من جهه أخرى

بخزانه على الأقل.

التاكد من أبواب الخزانات والثلاجه والفرن وجميع التجهيزات الأخرى

أنها ذات أبواب تفتح بعيدا عن مثلث العمل مابين حوض الغسيل

والثلاجه والفرن.

عند إختيارك لألوان داكنه لمطبخك فأحرصي ان يكون تصميم مطبخك

مفتوح على أركان مسكنك الأخرى وأن يكون لون لامع تنعكس عليه الصور.

كما انه ليس يا الضرورة ان يكون جداريا، ولكن يجب ان يؤخذ في الإعتبار

التمديدات الصحيه بصورة مسبقه عند تنفيذ هذا النوع من المطابخ.

الإضاءة المتدليه تناسب طاولة تحضير الطعام أو الكاونتر المخصص

لتناول الطعام ويفضل أن يكون إرتفاعها عن مستوى الطاوله 75سم.

يجب ان يكون طلاء جدران المطبخ زيتيا حتى يسهل تنظيفه بصورة دوريه.

التاكد من ان اختيارك لنوعيه السيراميك أو البورسلان لأرضيه المطبخ

من الأنواع التي لا تسمح بلإنزلاق وغير قابله لإمتصاص الدهون

وسهلة التنظيف ، كما انها سميكه بما فيه الكفايه لتحمل الصدمات.

عند إختيارك لتصميم مطبخك على شكل حرف L فان إيجاد طاوله

على شكل جزيرة في مركزة يعتبر فكرة عمليه وجيده.

يجب ان يكون حوض الغسيل من النوع ثنائي الحوض وان يكون سهل

التنظيف وغير ماص للدهون وان يرتفع قاعه عن سطح الأرضيه بمقدار

65سم ومزود بأنبوب التصريف الخاص به على شكل حرفU لمنع

تسرب الغازات الكريهه الى داخل المطبخ.

التاكد من وجود مسافه على جانبي حوض الغسيل لا تقل عن 90سم

على أحد الجانبين وعن 70سم على الجانب الآخر وبحيث لا يوجد بها

آلات او اي أجهزة مطبخيه.

يفضل ان يكون عمق حوض الغسيل تقريبا 15سم.

من الأهميه توفير خزانه اسفل حوض الغسيل مخصص لبرميل النفايات.

تثبيت الإضاءة المخفيه أسفل مستوى الخزائن العلويه بحيث تضيء كاونتر

التحضير من وسائل الإضاءة الجميله وعندها تستخدم الإضاءة المنخفضه

الفولتيه.

الإضاءة المباشرة التي تكون من السقف ومسلطه على الفرن ضروريه

لمتطلبات السلامه في المطبخ

اارتفاع الخزائن السفلية المناسب هو88سم عن أرضيه المطبخ.

المسافه التي تترك ما بين الخزائن السفليه والعلويه هي 45سم.

وعمق الخزائن السفليه 60سم.

في هذا المطبخ المفتوح تم الجمع والترابط بينه وبين غرفة المعيشه بألوان

مبهجه وهي الألحمر والأخضر وألاصفر والأزرق وأحدث تناسق جذاب رائع



10 نصائح أساسية للتخزين الجيد


أماكن التخزين في المنزل متعددة

فمن المطبخ إلى غرف النوم و مروراً بدورات المياه , و يمكن القول أن

إختيار الطرق المناسبة و المدروسة للتخزين يعطي نتائج مبهرة قد لا

تتوقعها , بينما يكون التخزين العشوائي بداية لمرحلة طويلة من التعب

و المشقة لكم و ضياع الأدوات و ربما تلفها نتيجة لتخزينها في أماكن

غير مناسبة لها .


10 نصائح أساسية للتخزين الجيد :

1- اترك 15% من مساحة التخزين فارغة لاضافات أخرى في المستقبل .

2- خزن الأدوات المترابطة ببعض دائماً قريبة من بعض , مثلاً الأدوات

التي تستخدمها في السفر فقط إحتفظ بها معاً .

3- إحتفظ دائماً بالأدوات بالقرب من أماكن استخدامها .

4- الأدوات المستخدمة باستمرار تخزن على ارتفاع يتراوح في المسافة

بين الركبة و الكتف .

5- الأدوات النادر استخدامها تخزن في أماكن يصعب الوصول إليها

كأعلى الخزائن مثلاً .

6- مساحات التخزين الكبيرة يمكن تقسيمها باستخدام أرفف إضافية , سلال , صناديق.

7- استخدم الصناديق الشفافة لتتعرف على المحتويات بدون فتحها

و ألصق بطاقات إرشادية من الخارج تدل على محتويات الصندوق .

8- اسغل المساحات المهملة كخلف الأبواب , أعلى الخزائن ,

أسفلها ....الخ

9- تجنب تخزين القطع الثقيلة و الضخمة في أماكن مرتفعة .

10- تذكر أن الطقس يتغير باستمرار و يؤثر ذلك على المواد المخزنة

( بارد , حار , رطب , حشرات )







إذا أعجبك موضوع من مواضيعي فلا تقل شكـراً ... بل قل ::

اللهم اغفر لها ولوالديها والمسلمين جميعا ما تقدم من ذنبهم وما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار..
و أدخلهم الفردوس الأعلى مع الأنبياء والشهداء والصالحين.
واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة .
اللـهم آميـن..

ام فهد





*** رســـالة الـى كــل من يتصفــح النــت أكـثر مـن تــلاوت القــرآن ***
http://www.almuhands.org/forum/showt...339#post713339